しょっぱい

使い切れそうにないきのこを
塩漬けにしてみた　ら　しょっぱい!!

参考にしたレシピよりきのこが少なかったので
塩を最初は少なめにしたんですよねー

そしたら理想の水の上がり方をしなかったんで
ならばと思い塩を少々追加したんです。

そしたら　しょっぱかった。
あー　これは本当に保存食になってしまったですよ…

そして　瓶が大きくて冷蔵庫に入らない。
塩がきついなら入れなくても大丈夫かなぁ。

手前はにんじんのへた。
育ちました!!　

土に埋めたら人参取れないかと思って調べたら
枯れるだけだそうです。がっかり。

伸びた葉っぱを切って　スープにでも入れるとよいそうです。